전투 조종사가 꿈이던 여성 총괄 쉐프가 운영하는 스카디나비아 음식 전문점?!' 북유럽 전통 요리를 드실 수 있는 뉴욕주 Manhattan 미드타운에 Aquavit 레스토랑을 소개합니다
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크리에이터 코멘트:
ㆍAquavit는 Aqvia + vitac 라틴어 어원으로 생명의 물이라는 뜻이며 깔끔한 북유럽 분위기에 제철 북유럽 요리를 제공합니다
ㆍ 점심은 스웨덴 미트볼, 그라브락스, 토스트 스카겐 같은 스칸디나비아 전통 요리를 저녁은 4코스 Free Fix 또는 7코스 현대 노르딕 셀렉션 테스팅 메뉴로 노르딕 다이닝을 경험하실 수 있습니다
ㆍBar & Lounge에서는 칵테일과 다양한 북유럽 요리를 취항에 맞게 드실수 있습니다
ㆍ총괄 쉐프 Emma Bentsson은 미슐랭 2 스타를 받은 최초의 스웨덴 여성 쉐프입니다
ㆍ예약을 추천해 드리며 드레스 코드는 스마트 캐주얼 입니다
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주소: 65 E 55th St, New York, NY 10022
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연락처: 212-307-7311
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웹사이트: aquavit.org
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Credit: @aqavitnyc @vivian_zhan1120 @emma._bengtsson @sareb3ar
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크리에이터: 미국언니 앰배서더 진실
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